

Le Chamonix est la boule de neige maison créée par La Bonbonnière. Cette "truffe blanche" renferme une délicieuse pâte de marrons faite à partir de morceaux de marrons confits, légèrement parfumée au Rhum des Antilles, et finement enrobée de chocolat noir et trempée enfin dans le sucre glace. Tendre et moelleux à souhait, ce chocolat original est fait pour les amateurs gourmands de marrons !
Les boîtes de Chamonix sont déclinées ici en T1 250g, T2 400g et T3 550g. Pour des quantités différentes, contactez-nous par téléphone.
Ingrédients : Marrons, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille. Pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille. Cacao minimum 70%. Sucre glace. Rhum.
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.
Allergènes : spécifiés en majuscules.
Pour plus d’informations sur nos produits, leur conservation et leur dégustation.