Calissons d'Aix-en-Provence - Réglettes
La Bonbonnière propose ses réglettes de Calissons d'Aix-en-Provence, absolument délicieux, avec leur taux d'amandes élevé, ils offrent une saveur riche mélangeant amandes et fruits confits. Le Calisson est fabriquée sur la base d'une fine pâte de fruits confits et d'amandes broyés ensemble, nappée de glace royale et posée sur un fond de pain azyme. Cette friandise en forme de navette est une spécialité d'Aix-en-Provence depuis le XVème siècle. La Maison a fait le choix du Calisson Léonard Parli, réputé sur Aix-en-Provence pour leur savoir-faire centenaire. C'est pour nous la référence du Calisson d'Aix !
Taille 1 - Poids net : 100g (9 pièces) ; Taille 2 - Poids net : 200g (18 pièces).
Composition :
44% fruits confits, 42% AMANDES, sirop de glucose, sucre, eau, blanc d’OEUF, hostie (amidon de pomme de terre, huile de tournesol).
Comment déguster nos Calissons d'Aix ?
La saveur des Calissons Léonard Parli accompagnera avec raffinement vos pauses café ou thé, mais également vos moments de gourmandise à tout instant de la journée.