Fourrée Ganache Rhum Raisins Noir
Notre tablette fourrée ganache rhum-raisins est un de nos incontournables, légèrement alcoolisée, elle est tendre à la dégustation. Les raisins hachés, macérés dans le rhum apportent un peu de folie à cette tablette qui reste consommée au quotidien. La ganache de la maison est empreinte de notre marque de fabrique. Chez nous, la ganache, c'est avant tout du chocolat noir, puis un peu de crème, enfin éventuellement un fruit ou un alcool pour la parfumer. Moins crémeuse que chez d'autres confrères, elle est donc onctueuse, intense en chocolat et dense ! Sachez que La Bonbonnière affectionne les Antilles (et particulièrement la Guadeloupe, chuuut..), grands fans du mariage rhum-chocolat, vous trouverez donc régulièrement une pointe de rhum dans nos recettes ;-) Poids net : 125g
Emballage :
Les tablettes sont emballées individuellement dans une pochette transparente pour une conservation optimale, puis dans un étui personnalisé en carton pour en faire un cadeau simple et élégant.
Composition :
Pâte de cacao, saccharose, beurre de cacao, CREME, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille, Rhum antillais. Raisins de Corinthe. Noir : Cacao minimum 70%.Allergènes : spécifiés en majuscules.
Les chocolats conservent toutes leurs saveurs s'ils sont gardés à l'abri de l'humidité et à une température allant de 17° à 20°.
Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder ! Ganaches : de préférence 2 à 3 semaines pour les garder fraîches et onctueuses !
Pour plus d’informations sur nos produits, leur conservation et leur dégustation.